CAPPUCCINO CINCAU & ES TEH ANEKA RASA

Harga Bahan dihitung / Cup

NO	BAHAN	HARGA BAHAN	HARGA /CUP
1	Cappuccino 1kg (Racikan Al-Ahsan) bisa untuk 100 Cup	Rp. 80.000	Rp. 80.000/100Cup = Rp. 800 / Cup
2	Cincau 1kg bisa untuk 25cup	Rp. 3.000	Rp. 3000/25Cup = Rp. 120/Cup
3	Susu Putih 1 Kaleng bisa Untuk 20Cup	Rp. 8000	Rp. 8000/20Cup = Rp. 400/Cup
4	Susu Coklat 1 Kaleng bisa untuk 20Cup	Rp. 8000	Rp. 8000/20Cup = Rp. 400/Cup
5	Cup Es + Tutup 1bks isi 50Cup	Rp. 25.000	Rp. 7.000/75Cup = Rp. 94/Cup
6	Serbuk rasa The 10 bungkus bisa untuk 200cup	Rp. 25.000	Rp. 25.000/200Cup = Rp. 125/Cup
7	Es Kristal 1bks bisa untuk 100 Cup	Rp. 15.000	Rp. 15.000/100Cup = Rp. 150
8	Gula 1 Kg bisa untuk 30Cup	Rp. 15.000	Rp. 15.000/30Cup = Rp. 500/Cup
9	Teh Poci 1 Kotak bisa untuk 75 Cup	Rp. 7.000	Rp. 25.000/50Cup = Rp. 500/Cup

Harga jual

• Cappuccino Cincau => Harga Jual Rp. 5000/Cup

Cappuccino Rp.800 + Cincau Rp. 120 + Susu Putih Rp.400 + Susu Coklat Rp.400 + Gula Rp.500 + Es Kristal Rp.150 + Cup Es Rp.500/Cup = Total Rp. 2870/Cup
Profit untuk cappuccino cincau/capcin ( harga jual – harga bahan/cup)
= Rp. 5000 – 2870/Cup => Rp. 2.130 Keuntungan 43%

• Es Teh Cincau => Harga Jual 4000/Cup

Teh Rp. 94 + Cincau Rp. 120 + Es Kristal Rp. 150 + Cup Es Rp. 500 + serbuk Rasa Rp. 125 + Gula Rp. 500 = Total Rp. 1.489/Cup
Profit untuk Es Teh Cincau (harga jual – harga bahan/cup)
= Rp. 4000 – Rp. 1489 => Rp. 2.511 => Keuntungan 62%

• Es Teh Aneka Rasa => Harga Jual 3000/Cup

Teh Rp. 94 + Es Kristal Rp. 150 + Cup Es Rp. 500 + serbuk Rasa Rp. 125 + Gula Rp. 500 = Total Rp. 1.369/Cup
Profit untuk Es Teh Cincau (harga jual – harga bahan/cup)
= Rp. 3000 – Rp. 1369 => Rp. 1.631 => Keuntungan 54%

Keuntungan Rata-Rata Penjualan Outlet dalam sehari
30 Cup Cappuccino Cincau => 5000 x 30 = 150.000 x 43% => Rp. 64.500
20 Cup Es teh Cincau => 4000 x 20 = 80.000 x 62% => Rp. 49.600
10 Cup Es Teh aneka rasa => 3000 x 10 = 30.000 x 54% => Rp. 16.200
Total rata - rata Keuntungan/Profit dalam 1 Hari 64.500 + 49.600 + 16.200 = Rp. 130.300 => dibulatkan Rp. 130.000
Total rata - rata Keuntungan/Profit dalam 1 Bulan 130.000 x 30 Hari = Rp. 3.900.000

• Sewa Tempat berkisar antara Rp. 250.000 - Rp. 300.000
• Gaji Karyawan Rp. 700.000

Total Rata - Rata Keuntungan/Profit Bersih outlet dalam satu bulan
Rp. 3.900.000( Keuntungan Penjualan) - 300.000( Sewa Tempat ) - 700.000 ( Gaji Karyawan ) = Rp. 2.900.000 => KEUNTUNGAN BERSIH

PS:

• Perhitungan diatas dihitung berdasarkan Outlet kami yang sudah berjalan
• Omset bisa didapatkan lebih tinggi dari perhitungan diatas tergantung dari lokasi jualan